Сортове ягоди - Преглед на популярните нови и стари сортове

съдържание

• Преглед на сортовете ягоди
  • 1. Ранно узряване на сортовете ягоди
  • 2. Средногодишни сортове ягоди
  • 3. Късно зреещи сортове ягоди
  • 4-ти месечни ягоди за цялата година
  • 5. Стари сортове
  • 6. Висящи и катерещи ягоди
  • 7. Диви ягоди за ценители
• Факти за ягодата

Лятното време е време за ягоди. Ягодите са сред най-популярните плодови плодове в Германия. На пазара се продават сортове ягоди с леки плодове, които лесно се транспортират и съхраняват. Ароматни обаче са сортовете, които дават по-малки и по-тъмни плодове. Тъй като не осигуряват високи добиви, тези сортове ягоди са особено важни за градинарите, които се занимават с раздаване и за самостоятелно хранене.

Селекцията на различни сортове ягоди е трудно управляема. И ягодата не е същата ягода! Сортът дава възможност да се намери подходящ сорт ягоди за всяка градина и нейните специални условия на площадка, както и за всеки вкус. Тук сме съставили за вас списък на популярните сортове ягоди. Сортове ягоди, които са се доказали в миналото, нови сортове с отлични характеристики и стари сортове ягоди, които все още са много популярни дори след десетилетия. Ако не сте сигурни кои ягоди да засадите в собствената си градина, опитайте няколко други сорта всяка година.

Кога могат да се берат ягоди ">

Преглед на сортовете ягоди

Сортовете ягоди се сортират според зрелостта. Подобно на картофите, има и ранни сортове до къснозрели ягоди. Освен това има сортове, които дават плод за много дълъг период от време. Класификацията е структурирана според зрялостта и възрастта на съответния сорт ягоди. За известно време само няколко (сравнително) нови сорта бяха на пазара в търговията, което гарантираше обилна реколта и добър срок на годност, но за съжаление трябваше да понесе загуби във вкуса. Сега тенденцията очевидно се връща към биоразнообразието и ароматните сортове ягоди, особено в частните градини. Поради тази причина дори старите сортове отново са на мода, или като оригинален сорт, или като подобрен щам, устойчив на болести.

1. Ранно узряване на сортовете ягоди

Тези, които нямат търпение да берат ягоди през пролетта, също трябва да отглеждат няколко ягоди от сорта за ранно узряване в градината. При хубаво време първите плодове вече са узрели от средата на май. Реколтата продължава около края на юни.

Clery: плодово-сладък вкус и червена каша в цялата

Daroyale: нов вид сладки с добър вкус, големите червени плодове са дълготрайни

Дарселект: идва от Южна Франция и много успешно се отглежда в Selbstpflückanlagen, тухленочервени плодове с добър вкус

Елвира: много високопродуктивен сорт с големи, сладки плодове, не са предразположени към болести

Ламбада: прави много сладки, яркочервени плодове с добър аромат, добри добиви, но много податливи на мана

Honeoye: нов сорт като подобрение на Lambada, равномерен, тъмночервен плод, носи много плодове с лека киселинност (но няма вкус при подхода на Lambada), но много устойчив на болести

Бяла мечта: специален сорт с бели, около 2 см големи плодове, лек ананасов аромат, особено плодотворен, когато се комбинира с червени ягоди

[Илюстрация на бял ананас от бял ананас Бяла мечта]

2. Средногодишни сортове ягоди

Докато цветните лехи на ранните сортове вече са били събрани и зреенето на късните сортове ягоди е приключило, тези сортове формират златен среден курс в своя период на зреене. Приблизително в края на юни може да се берат ягоди с късно узряване.

Елсанта: най-популярният сорт в търговското отглеждане, едри плодове със среден вкус, силно податливи на гниене и плесен, условно подходящи за градината

Делукс: нов сорт, характеризиращ се с красиви, равномерни плодове, яркочервени плодове със специален аромат

Корона: убедена със своя опънат изправен растеж, който улеснява прибирането на реколтата, предпочита пясъчни почви

Полка: вирее във всяка градина, много приспособима и сравнително неизискваща, особено подходяща за райони с променлив климат, конусовидни, сладки и кисели плодове

Соната: много продуктивна, доставя сочни, сладки плодове, подобрена нова форма на популярния сорт Елсанта, по-силен вкус и по-добра издръжливост, добре подходяща за по-хладен климат

3. Късно зреещи сортове ягоди

Особено на слънце получават такива сортове ягоди, които отлежават едва в края на годината, от около август. Следователно, за много специално заключение предоставете следните разновидности:

Nerid: особено сочни и сладки плодове, също се оценява с добра устойчивост на болести

Пандора: плодовете са леко кисели на вкус, узряват като един от последните сортове ягоди

Sweet Mary XXL: Както подсказва името, този сорт дава изключително големи плодове, които не губят аромата си

Симфония: дава много големи плодове и осигурява високи добиви, много адаптивни, устойчиви на кореново гниене, не особено забележими

Vicoda: твърди плодове, които са идеални за консервиране

4-ти месечни ягоди за цялата година

Месечните ягоди, известни още като носещи или отстраняващи ягоди, са получени от диви ягоди за разлика от класическата градинска ягода. Тези сортове не само са поели от дивите видове характерното за дълго време на прибиране на реколтата, но и отличния им, интензивно-сладък вкус. Това прави месечните ягоди идеалният сорт за засаждане в саксия на терасата и балкона.

Амандин: удължени, светлочервени ягоди с ароматен вкус, нова порода

Мара де Буа: ягода от десерта с диви ягоди от Франция, плод от юни до октомври

Мероза: носи розови цветя и затова е подходяща и като декоративно растение, по-малки ароматни плодове

Остара: особено популярна при децата като вид на закуска, много интензивен вкус, средно червени, удължени плодове

Рюген: богато разнообразие с малки плодове, които имат вкус на диви ягоди

Морски пейзаж: Нов сорт от Калифорния, процъфтява дори при силна топлина, поне три месеца реколта (юни-септември), подходящ за легла и кутии за прозорци

Wädenswil: смятан за швейцарски отговор на Mieze Schindler, средно големи, плодово-сладки плодове, е един от най-ранните сортове сред месечните ягоди

5. Стари сортове

В началото хората откриха специалния аромат на ягодите. В частната градина в последно време старите сортове зеленчуци и плодове придобиват ново място. Класиките на старите сортове ягоди включват:

Кайсиева Чиноаза (кайсиева ягода): почти забравен сорт с доста нетипичен вкус на праскова и нектарин, Бери остава жълтеникаво-бял, дори когато е напълно узрял

Триумфът на Херцберг (1949): е една от много здравите катерещи ягоди, плътната форма на подножието, винаги носеща разнообразие, идва от Mieze Schindler, отличен вкус

Ханза (1904 г.): един от най-старите сортове с мека, кървавочервена каша, затова се нарича още ягодов или черен ананас, рядкост

Кралица Луиз (1905 г.): старият сорт днес е по-модерен от всякога, ранен узрял сорт, интензивен вкус, изразена сърдечна форма, добра слана издръжлива, плодове не се съхраняват

Corona (1972): много високодобивен сорт с големи широколистни плодове, сладко-кисел вкус, по-малко податлив на гниене, средно ранен сорт с дълго време на реколтата

Mieze Schindler (1925): вече на 100 години, но все още на мода, Mieze Schindler омагьосва с по-малки, захарно-сладки плодове, узрява късно, любителски вид, чувствителен към мана

Reusraths Allerfrüheste (1949): завладява със своя интензивен аромат, винаги търсен любител със средни едри, кръгли плодове, ранен сорт с балансиран кисел вкус

Senga Sengana (1942): средно големи, сърцевидни плодове със силен тревист аромат, средно ранен сорт, донякъде предразположени към сива плесен, устойчиви на болести на листата и корените, през втората година количеството на плодовете на едно растение намалява леко

Съвет: сортовите ягоди Mieze Schindler произвеждат почти изключително женски цветя. Затова трябва да се засади подходящ сорт (като Senga sengana или corona) за торене. За всеки четири растения на Mieze Schindler е необходимо опрашващо растение.

6. Висящи и катерещи ягоди

За хоби градинари без собствена градина препоръчваме висящи или катерещи ягоди, които лесно могат да се отглеждат на балкона.

Diamond (Selva): винаги носи сорт ягоди за засаждане на светофар или кутии за прозорци, средно големи плодово-сладки плодове

Розали: розови цветя и големи, червени плодове от юли до октомври, добър вкус, висяща ягода

Hummi: катереща ягода (за катерене по спирали ), бързорастящо растение с наситено червен, дебел плод, сладък и сочен аромат, реколта от юли до замръзване

7. Диви ягоди за ценители

Дивите ягоди не могат да отбележат с пищна реколта, но имат цял ​​куп други предимства, които могат да предложат. Те са не само много пестеливи и понасят дори наполовина сенчести места под дървета и храсти, но са много специален лакомство за закуска и като декорация.

Алпийски жълт: жълто-бели плодове с наситен вкус

Миньорет: не само мирише прекрасно, но и с плодовете си също е един от популярните сортове гурме

Rubra: ярко розови цветя, безброй ароматни плодове

Бяла душа: рядкост с бели плодове

Факти за ягодата

произход

Ягодата е реликва на отминали дни. Археологическите находки сочат, че още в каменната ера (2200 г. пр. Н. Е.) Ягодите са били считани за популярни плодове. Когато през Средновековието вече са отглеждани малки диви ягоди, заселниците намират в Америка и по-големи екземпляри. Ягодите се отглеждат тук от 18-ти век, но първо в оранжерии.

видове

Чрез многобройни кръстосвания е създадена сега известната развъдчица ягода. Видовете са разнообразни и варират от миниатюрни горски плодове до големи продълговати или кръгли ягоди. От около 20 вида и хибриди са произведени повече от хиляда сортове ягоди - и постоянно се добавят нови сортове.

плодове

От предимно белите, рядко розови цветя, плодовете започват да растат, докато достигнат зрялост. След това на повърхността на това зрънце се появяват действителните плодове, малки орехи, които се простират като точки по цялата повърхност на зрънце.

Съвети за бързи читатели

• Ягодите се предлагат в около 1000 разновидности
• Обърнете внимание на подходящия сорт за градината
• отделните сортове имат различни изисквания
• Сортовете ягоди се подразделят според времето на прибиране на реколтата
• колкото по-малки и по-червени са плодовете, толкова по-ароматни са
• ранни сортове: Clery, Elvira, Lambada
• средно ранни сортове: корона, полка, соната
• късни сортове: Nerid, Pandora, Symphony
• Месечни ягоди: Амандин, Остара, Wädenswil
• Стари сортове: Ханза, Кити Шиндлер, Сенга Сенгана
• Бяла мечта: бяло зрънце с аромат на ананас
• Кайсиева Чиноаза: жълто зрънце с аромат на кайсия
• Висящи ягоди за балкона: Диамант, Розали
• Катерене на ягоди: Hummi
• Диви ягоди: особено интензивен вкус